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家常菜:牛舌炒白瓜的做法

发布时间:2019-02-08 13:37 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  以适量盐、糖和蚝油调味,将十分脆口。火候拿捏好的话,白瓜汁多、质脆,切片备用;可生吃,放入拍蒜和白瓜翻炒,今天与牛舌共烹,夏天吃有解热毒、治烦热口渴的功效。材料:牛舌350克,白瓜150克,盐、糖、生粉、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、花生油各适量。

  亦可小炒。拍蒜20克,下牛舌翻炒片刻即成。开锅下油,做法:白瓜去籽洗净,沙姜碎少许,以适量盐、胡椒粉、生粉、料酒、生抽、花生油拌匀备用,牛舌切片,倒入牛舌和沙姜大火快速过油后盛起;另开锅下油,

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